Trik Rahasia Memasak Jengkol Agar Tidak Berbau

Trik Rahasia Memasak Jengkol Agar Tidak Berbau



Ades.com. Jengkol memiliki aroma yang khas. Ada yang suka, ada juga yang tidak suka, karena memiliki bau yang cukup menyengat. Tapi tahu gak sih bau jengkol bisa dihilangkan dengan cara memasak yang tepat.

Ades.com. mempunyai trik khusus cara memasak jengkol agar tidak berbau, sehingga tidak mengganggu orang lain. Kuncinya ada pada bumbu dapur sebagai bahan untuk merebus jengkol.

Jadi, jengkol direndam dulu. Setelah direndam, siapkan air mendidih, baru masukan. Jengkol direbus dengan bawang merah, bawang putih, kayu manis dan lengkuas, rebus aja.
















Dengan bumbu tersebut tidak hanya jengkol yang tidak berbau, tetapi air rebusan yang sering mengganggu penciuman pun tidak akan merebak kemana-mana. Setelah direbus, jengkol dicuci agar benar-benar tidak berbau.

Setelah itu jengkolnya udah siap mau digeprek atau dipukul-pukul lalu dicuci lagi.

Langkah selanjutnya barulah jengkol dibumbui sesuai selera. Bisa dibuat balado atau jengkol bumbu rendang.

Lalu siapkan bumbu rendang yang enak, masukan jengkol, setelah mau matang masukan santan, pasti rasanya tidak bakal terasa seperti jengkol yang bau.
















Nah, Anda yang selama ini alergi dengan aroma khas jengkol bisa mencoba tips mujarab ini. Selamat mencoba..!!

0 Response to "Trik Rahasia Memasak Jengkol Agar Tidak Berbau"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel